今が旬の!(憩い)

本日は今月2回目の「フキの下処理」として皮を剥いていただきました。

皆さん慣れた手つきでどんどん作業を進めておられました!
「昔よくやったけんな~」と昔を思い出しながら作業する方や
「こうやってやると取りやすいよ」などと他利用者様や職員に
教えている方もおられました!

たくさんありましたがあっという間に終わり、最後には調理員さんにお渡ししました!
おいしい料理方法なども伝えておられ「昼食に出てくるのが楽しみ!」と
あさやまに来る楽しみが一つ増えた様子でした!