鯛のすり身ハンバーグ

 

本日の夕食は鯛のすり身のハンバーグです。

魚屋さんが地元で獲れた魚をすり身にしてくださいました。

軟らかくなるようにつなぎに豆腐を入れました。

皆さん「骨は気にならないよ」「軟らかくて美味しい」と美味しそうに食べておられました。